O estado nutricional do indivíduo e o seu sistema imunológico estão intrinsecamente ligados, de tal forma que os alimentos, nutrientes e compostos bioativos podem modular a função imunológica. O sistema imunológico envolve desde as barreiras físicas como pele e mucosas, químicas como secreções salivares, suor, ácido gástrico, até a imunidade inata de caráter rápido porém…
O crossfit é um exemplo de treinamento funcional de alta intensidade, o qual promove força e condicionamento, sendo utilizado para otimizar a competência física em, no mínimo, dez domínios, dos quais cabe citar: resistência cardiovascular/respiratória, força, flexibilidade, potência, velocidade, coordenação, agilidade, equilíbrio e precisão. A rotina de treinos do Crossfit é baseada em movimentos variados…
A acne vulgar é uma dermatose (doença de pele) crônica em que ocorre por conta do bloqueio dos folículos pilosos da pele devido ao acúmulo de queratina, sebo e a presença de microrganismos, como a Propionibacterium acnes que é a principal bactéria envolvida nessa doença. Segundo a Sociedade Brasileira de Cirurgia Dermatológica, existem 5 tipos de…
Determinados nutrientes podem causar alterações na farmacocinética e farmacodinâmica de algumas drogas. Ou seja, conseguem afetar a biodisponibilidade, absorção, metabolismo, excreção ou até mesmo o efeito clínico de algum fármaco. Dessa forma, essa interação pode ser benéfica, atenuando possíveis efeitos prejudiciais de um medicamento, ou maléfica, exacerbando os efeitos colaterais provindos dessa intervenção, trazendo maiores…
IRONMAN® é um esporte de endurance que tem duração de 14 horas e une três longas modalidade: 3,8km de natação, 180km de ciclismo e 42km de maratona. É considerada uma das provas mais difíceis do mundo, pois testa os limites físicos, psicológicos, envolve questões motivacionais, alterações hidroeletrolíticas e grande gasto energético. Estudiosos comprovam que o…
Cranberry é uma fruta rica de diversos nutrientes, dentre eles a nossa querida vitamina C. Essa fruta possui diversas aplicabilidade clínicas devido os seus poderosos fitoquímicos, como as antocianina que são responsáveis pela cor avermelhada da fruta e tem ação antioxidante, os flavonóides que também tem ação antioxidante, os polifenóis que auxiliam na defesa do…
A pimenta preta, é uma das especiarias mais populares e amplamente utilizadas em todo o mundo, é produzida a partir dos frutos secos da planta Piper nigrum. Ela possui um princípio ativo chamado piperina que é muito estudado na comunidade científica devido seus fins terapêuticos e suas diversas aplicabilidades. Uma de suas aplicabilidades é no…
A principal característica do Complexo B é o fato de ser um grupo de vitaminas hidrossolúveis, que dissolvem-se facilmente na água e são excretadas do corpo pela urina, portanto, você precisa delas diariamente. Outra característica notável do complexo B é que suas vitaminas muitas vezes agem sinergicamente. Em outras palavras, os complexos vitamínicos do…
Nos rins existem estruturas responsáveis pela regulação do volume e composição sanguínea, bem como a formação da urina e eliminação de produtos do metabolismo. Nessas estruturas, o sangue é ultrafiltrado dando início à formação da urina, envolvendo diversos processos de reabsorção e secreção de metabólitos, incluindo sódio e ânions. Tendo em vista essa informação, o…
Beta-Alanina: o que é? A beta-alanina (BA) é um aminoácido que, junto com a histidina, compõem uma proteína chamada Carnosina. Porém, enquanto a histidina está presente em grande quantidade no tecido muscular, a produção de BA no nosso organismo é limitada, o que faz com que este nutriente seja um fator limitante para a produção…