Adoçantes naturais

Os adoçantes naturais são retirados de vegetais ou frutas e são utilizados para substituir o açúcar em várias preparações, desde simplesmente adoçar o café até utilizar em receitas mais elaboradas. Além disso, a maioria dos adoçantes não possuem valor calórico, uma vez que não são metabolizados pelo corpo, sendo utilizado como estratégia para diminuir o…

Café Verde: Baixo Custo, Resultados Excelentes

Café Verde: Baixo Custo, Resultados Excelentes

Era uma vez um grão que possuía a capacidade de reduzir a percepção de cansaço e de aumentar o rendimento físico e mental daqueles que o consumiam. Este grão ganhou tamanha popularidade que se tornou a bebida quente mais consumida no mundo e é utilizado pelos mais diversos públicos, seja por estudantes que precisam suportar…

Nutrient Timing, o que seria essa estratégia?

Nutrient Timing, o que seria essa estratégia?

Você já se deparou com aquela dúvida sobre qual momento deve suplementar a Whey protein? Já viu alguma postagem  com a afirmação, “BCAA não presta” ? Ou, por qual motivo eu devo suplementar o HMB? Além disso, como eu devo usar os carboidratos para performance? Bem, são vários questionamentos ao mesmo tempo e nesse mar…

Benefícios da creatina

Benefícios da creatina

Se você pratica algum tipo de esporte com certeza já ouviu falar sobre a creatina, ela é um dos suplementos mais indicados e estudados  pelos profissionais de qualquer área que seja voltada para a prática esportiva e afins. Mas porque será que a creatina é tão recomendada? Bem, vamos aos fatos, a creatina tem como…

TCM/ Óleo de coco. O que é? Pra que serve? Como usar?

TCM/ Óleo de coco. O que é? Pra que serve? Como usar?

O QUE É TCM? O triglicérides de cadeia média (TCM) é uma gordura encontrada em alimentos como óleo de coco e palmiste. Ao contrário dos triglicerídeos de cadeia longa (LCT), que podem ser encontrados em óleos como os de soja e girassol, o TCM é dividido em glicerol e ácidos graxos, que são absorvidos diretamente…

Multivitamínicos: O que são? Pra que servem? Como usar?

Multivitamínicos: O que são? Pra que servem? Como usar?

O que são? Os multivitamínicos são suplementos compostos por vitaminas (A, B,C, D, E)  e minerais (Zn, Ca, Mg, Se, Fe, Cr), sendo uma alternativa para fornecer esses nutrientes além da alimentação. As vitaminas e minerais são suporte para o metabolismo energético, desenvolvimento cognitivo e saúde imunológica e a carência desses micronutrientes pode causar indisposição,…

Proteínas Vegetais – O que é, para que serve e como usar?

Proteínas Vegetais – O que é, para que serve e como usar?

Proteínas vegetais são produtos que como o próprio nome sugere são proteínas advindas de fontes vegetais, é comum que proteínas de origem vegetal tenham um perfil inferior quando comparadas com as de origem animal (aminoácidos essenciais), elas são consideradas “proteínas incompletas”, no entanto, atualmente já sabe-se desta inferioridade no perfil de da proteína, sendo assim…

Whey Protein, o que é? Para que serve e como tomar?

Whey Protein, o que é? Para que serve e como tomar?

Whey Protein é um suplemento proteico extraído da proteína do soro de leite, uma proteína de alto valor biológico que possui um grande conteúdo de aminoácidos de cadeia ramificada, especialmente a leucina e alto conteúdo de aminoácidos sulforados como a cisteína, que são importantes para o reparo muscular, anabolismo e fortalecimento do sistema imune. Para…