O whey protein é amplamente reconhecido por seus efeitos benéficos na hipertrofia muscular, atuando através de diversos mecanismos que contribuem para o crescimento e recuperação dos músculos. Primeiramente, o whey protein estimula a síntese proteica muscular (MPS), que é o processo de construção de novas proteínas musculares. Esse estímulo é em grande parte devido à…
A utilização da proteína do soro do leite (whey protein) surgiu da necessidade de encontrar um destino para o soro do leite, subproduto da produção de queijo, para que não fosse descartado. Posteriormente foram descobertos os benefícios e o valor nutricional desse produto, principalmente pela alta concentração de proteínas na composição. Dessa forma, a suplementação…
As proteínas desempenham várias funções essenciais no corpo humano. Elas são como os blocos de construção das células, tecidos e órgãos. Além disso, atuam como enzimas e transportadores de substâncias. As proteínas são compostas por aminoácidos, que se unem através de ligações peptídicas. Elas podem ter diferentes conformações estruturais, desde uma sequência linear de aminoácidos…
