A luta é um esporte que assim como outros exige muita disciplina, esse fator requer características específicas. As estratégias nutricionais são muito importantes para os lutadores melhorarem seu desempenho e se manterem saudáveis. Vamos falar sobre algumas estratégias simples que os lutadores podem usar: corte de peso, reidratação, supercompensação de carboidratos e suplementação.
O corte de peso é quando os lutadores tentam perder peso antes de uma luta. No entanto, é muito importante que eles façam isso de maneira segura, para não prejudicar sua saúde. Eles podem reduzir gradualmente a quantidade de comida que comem, alterar a qualidade dos alimentos com acompanhamento do profissional, e controlar a quantidade de água que bebem para perder peso de forma segura.
Alimentação: dietas cetogênicas com adequação de 40% de CHO do Vet do atleta. Contudo não é a melhor estratégia, pois alcança o peso ideal mas ocorre outros danos indesejados como a redução de massa magra e o aumento de TNF. Além do mais, isso permite com que o atleta participe da competição com o peso daquele momento, deixando ele em desvantagem com os demais.
Exercício físico: Geralmente intercalado com a estratégia de Hipohidratação.
Hipohidratação: Existem algumas formas de hipohidratação, a carga d’água é uma dessas estratégias (inicia 6 dias antes da pesagem, os atletas ingerindo 40 mL/kg/dia). Essa estratégia permite um aumento da diurese, que perpetua até o dia da hipohidratação 7º dia. No sétimo dia ocorre a retirada total de líquidos e a utilização de alguns artifícios para acelerar o processo de desidratação. Algumas estratégias além da retirada de água é a utilização de saunas individuais, pomadas termogênicas (abrir os poros), e roupas emborrachadas no sétimo dia do corte de peso, no 8º dia (dia da pesagem) pela manhã intercalam treinos de (soco) com a utilização de banheiras com água quente, estimulando a sudorese. Geralmente no período de desidratação os atletas conseguem reduzir de 6-8 Kg.
Depois de perder peso, é essencial que os lutadores sejam reidratados. Isso significa que eles devem retomar a ingestão de água e também repor os eletrólitos perdidos durante o treino ou a luta. É melhor beber água ao longo do dia em pequenas quantidades, em vez de beber tudo de uma vez.
Existe algumas informações que o lutador, treinador e o nutricionista envolvido nesse processo deve-se atentar:
- Redução de massa corporal não exceda 5%;
- Corte de peso não deve ser usado mais de 2 a 3 vezes ao ano;
- Atentar aos efeitos de hipohidratação e reidratação a nível fisiológico e de desempenho;
- O gênero pode influenciar nos danos devido as respostas hormonais e estado de hidratação;
- Tendo em mente todas as estratégias nutricionais para reduzir os eventos adversos após uma prática de hipohidratação e reidratação.
A supercompensação de carboidratos é uma estratégia em que os lutadores aumentam a quantidade de carboidratos que consomem para ter mais energia. Isso pode ser especialmente útil antes de uma luta importante. É importante lembrar que cada lutador é diferente, então eles devem ajustar essa estratégia de acordo com suas necessidades individuais. A supercompensação de CHO deve-se iniciar imediatamente após pesagem no máximo 2-3 horas antes da LUTA. Contudo isso garante apenas otimizar as concentrações de glicose no sangue circulante e não a recuperação de glicogênio.
A recuperação de glicogênio com base na literatura ocorre com 1,2-2,0 g/kg de CHO consumido imediatamente após o treino, podendo acrescentar proteína para aumentar a sinalização de insulina. Segundo o posicionamento do ISSN sugere 5-8 gramas/kg/dia ou 250 – 1.200gramas/dia para atletas de 50 – 150 kg. Carboidratos dietéticos devem vir de carboidratos complexos com um índice glicêmico baixo a moderado (grãos integrais, legumes, frutas, etc).
Estratégias suplementares
- 6 mg/kg de cafeína 50 minutos antes do exercício (Reduz o tempo de exaustão, não altera batimentos cardíacos). ativa receptores de adenosina. em condições normais a adenosina age modulando a dor. (acidose) além do mais o efeito estimulante reduzindo fadiga (neurotransmissores excitatórios).
- 12 mg de capsaicina 45 minutos antes do exercício (melhora potência média, velocidade de pico durante o supino livre). ativação dos receptores tpv1 (potencial receptor transitório vanilóide 1) receptores de cálcio, isso promove uma maior disponibilidade de cálcio livre. *maior contração muscular / maior produção de força
- 1,5 g 4 vezes/dia 4 semanas (melhora o desempenho do soco: número de socos, força cumulativa do soco kg e força de soco) assim, a suplementação de β-alanina melhora a capacidade de produção de energia glicolítica, uma vez que acidose metabólica intramuscular pode prejudicar a atividade de enzimas regulatórias chave da glicólise, como fosforilase e fosfofrutoquinase.
- Gel a base de beterraba contendo 756,6 mg de nitrato 2 horas antes do treino. melhora a saturação muscular de o2 do antebraço e prevenir o declínio da força em resposta ao exercício. o óxido nítrico presente nas fibras do tipo ii (contração rápida) aumenta a ação da acetilcolina no músculo, aumentando a contração muscular.
- 20 g de creatina por 5 dias (melhora potência média e potência de pico no chute) aumenta recaptação de cálcio no retículo sarcoplasmático, otimiza a ressíntese de atp, na hidrólise da fosfocreatina para formar atp consome um íon h + .
Esse texto foi escrito por Breno Prachedes (@breno_prachedes), baseado em artigos científicos. Todo material utilizado pode ser disponibilizado quando requerido. Se você ficou com alguma dúvida entre em contato conosco pelo e-mail [email protected]. Respeite nosso material intelectual. Sempre que usar nossos textos, mencione o nome do autor e do site, por favor. Acompanhe-nos nas redes sociais e não perca nenhuma notícia e/ou promoção (busque por @certosaude)